紅型×ミシン

  カタチキ

玉那覇味噌醤油さん

こんにちは。

先日、ご近所の玉那覇味噌醤油さんにお邪魔しました。

f:id:katachiki:20140507132149j:plain 琉球王朝末期に創業し、首里王府に味噌、醤油を献上していた玉那覇味噌醤油さん。

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とても長い歴史あるお店です。

現在ある建物は戦後修復を重ね、今でも現役で工場はあります。

戦時中、爆風で建物は壊れた部分もあったそうですが、梁などの一部はそのまま存在しており戦後それらをそのまま修復し現在も工場として利用されています。

継ぎ足された柱や梁が歴史をものがたる存在感のある工場でした。

 

お話をしながら、お味噌を食べさせていただきお味噌までいただきました。

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昔ながらの包み方で、小さいころからよく目にしてたモノです。

二人で懐かしみましたよ。

 

那覇味噌醤油さん

http://www.tamanahamiso.co.jp/index.html